برای جلوگیری از انسداد رگها چی بخوریم؟

متاسفانه این روزها مسدود شدن رگ های خونی به پدیده ای شایع تبدیل شده است که در نتیجه تجمع پلاک های چربی در رگ ها ایجاد شده و به سمت قلب و مغز کشیده می شوند. این پدیده بسیار خطرناک است چون مانع از جریان خون، اکسیژن و مواد مغذی می شود. در این صورت این ترکیبات به ارگان ها و بافت های بدن نمی رسند و در نتیجه واکنش های خطرناکی مانند خونریزی مغزی، سکته ی قلبی یا بیماری های عروق کرونری بروز می کند. در این مطلب از سری مطالب سایت بهترین فوق تخصص قلب و عروق چند ماده غذایی طبیعی معرفی می کنیم که بدون ایجاد عوارض جانبی به رفع شدن مشکل کمک کرده و خون را رقیق و جریان آن را راحت تر می سازد.

زرد چوبه 

زردچوبه ادویه ای که بارها و بارها از آن برای درمان یاد کرده ایم در اینجا نقش درمانی برای رفع گرفتگی رگها را ایفا می کند.کورکومین، جزء اصلی از زردچوبه، دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است که از لخته شدن خون جلوگیری می کند و برای سلامت قلب بسیار مفید است.علاوه بر این، عصاره زردچوبه می تواند سطح لیپوپروتئین با چگالی کم ( LDL)، و یا کلسترول “بد” کاهش داده و خطر سکته قلبی را تا حد قابل توجهی از بین ببرد.با اضافه کردن 1 قاشق چایخوری پودر زردچوبه و کمی عسل به یک لیوان شیر گرم معجونی بسازید و با نوشیدن روزانه 1 یا 2 بار مشکل گرفتگی رگ را درمان کنید.

سیر 

سیر یکی از بهترین درمان های طبیعی برای شریان های مسدود شده است. سیر با افزایش قدرت ارتجاعی رگها از گرفتگی آن جلوگیری می کند.با توجه به مطالعه در سال 2007 انجام شده در دانشگاه آلاباما در بیرمنگام ، سیر می تواند تا 72 درصد بیشتر از دارو موجب استراحت و عملکرد روان رگها شود. علاوه بر این ، سیر سطح کلسترول بد را کاهش می دهد و خطر ابتلا به حملات قلبی یا سکته را کاهش می دهد.3 حبه سیر را داخل یک فنجان شیر بجوشانید. اجازه دهید تا شربت به خوبی خنک شود و قبل از خواب بنوشید. مصرف روزانه این معجون برای رفع و درمان گرفتگی رگها بسیار موثر است.

زنجبیل

ریشه زنجبیل یک درمان ضدالتهاب طبیعی است که به بهبود جریان خون و کاهش اکسایش کلسترول کمک زیادی می کند. میزان بالای ترکیبی به نام «جینجرول» در آن خطر مسدود شدن عروق را کاهش داده و اثرات رادیکال های آزاد را که به بیماری های قلبی عروقی منجر می شود خنثی می کند.ریشه زنجبیل رنده شده را به یک لیوان آب داغ افزوده و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه استراحت کند. محلول را صاف کرده و روزانه 3 مرتبه میل کنید. هر روز و به مدت 3 هفته متوالی این کار را تکرار کنید. البته اگر فشار خون بالا دارید با پزشکتان مشورت کنید.

جو دوسر

جو دوسر به ویژه برای شروع یک روز سالم و با نشاط فوق العاده است. به خاطر اینکه باعث تحریک دستگاه گوارش شده و انرژی لازم را برای فعالیت های روزمره مهیا می سازد. فراموش نکنید که جو دوسر باعث کاهش چربی هایی می شود که به جداره ی رگ های خونی چسبیده اند. در نتیجه می تواند احتمال بروز تصلب شرایین و مشکلات قلبی را کاهش دهد.

گوجه فرنگی 

گوجه فرنگی منبع فوق العاده ی آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن است که مانع از تجمع چربی در جداره ی رگ ها می شود. نتایج برخی از پژوهش ها نشان می دهد که مصرف روزانه ی گوجه فرنگی باعث کاهش چشمگیر خطر بروز پلاک ها در رگ ها می شود.

سیب 

نتایج بررسی های انجام شده در دانشگاه کالیفرنیا نشان می دهد که سیب حاوی ترکیبی به نام پکتین است که نقش موثری در کاهش کلسترول دارد. زمانی که کلسترول خون در حد نرمال باشد امکان گرفتگی رگ ها نیز کاهش پیدا می کند. علاوه بر این، سیب حاوی فلاونوئیدها است. این ترکیبات مغذی باعث کاهش 50 درصدی خطر ابتلا به بیماری های قلبی می شود.

فلفل قرمز 

کپسایسین موجود در فلفل از تجمع LDL یا کلسترول بد خون در رگها جلوگیری می کند.این ماده غذای با کاهش سطح کلسترول بد در خون، که یکی از دلایل اصلی شریانهای مسدود شده را کاهش می دهد. همچنین بهبود گردش خون و خطر ابتلا به حمله قلبی و سکته را کاهش می دهد.1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز را داخل یک فنجان آب گرم حل کنید و تا چند هفته روزی 2 بار از این معجون بنوشید.

لیمو ترش 

افزودن آبلیمو به آبی که صبح می‌نوشید، عادت سالمی است که به نفع قلب شماست. لیموترش به این معروف است که می‌تواند سطح کلسترول را پایین آورده و با پیشگیری از آسیب اکسیداتیو به عروق و رگ‌ها کمک کند. لیموترش منبع عالی آنتی اکسیدان معروف، ویتامین C است. مقادیر بالای ویتامین C می‌توانند عروق را تقویت کرده، از کلسترول کلی کم کرده، HDL را افزایش داده، حمله‌ی پلاکت‌های خون را مهار کرده و التهاب را کاهش بدهند.

دارچین 

دارچین می‌تواند کمک‌تان کند از بسیاری از ریسک فاکتور‌های مرتبط با تصلب شرایین و بیماری قلبی کم کنید. مطالعات نشان داده یک گرم، سه گرم و یا شش گرم دارچین در روز می‌تواند گلوکز، تری گلیسرید، LDL و کلسترول کلی در دیابت نوع دوم را پایین بیاورد. در این تحقیق ۶۰ فرد دیابتی به مدت ۴۰ روز تحت آزمایش بودند و محققان دریافتند که دارچین می‌تواند به کاهش ریسک فاکتور‌های مرتبط با بیماری‌های قلبی کمک کند.

تخم کتان 

تخم کتان یکی از بهترین درمان های طبیعی برای مقابله با مشکلات و بیماری های قلبی و التهابی است. چون حاوی میزان قابل توجهی آلفا لینولئیک اسید است. این اسیدهای چرب ضروری به پاکسازی رگ های مسدود شده کمک کرده و مانع از سفت شدن چربی ها در آن ها می شود.دو قاشق چایخوری تخم کتان را در یک لیوان آب ریخته و اجازه دهید یک شب تمام خیس بخورد. روز بعد محلول را صاف کرده و آن را به صورت ناشتا میل کنید. این کار را به مدت حداقل 1 ماه به طور روزانه تکرار کنید.

کلم 

کیمچی پروبیوتیک معروف کره‌ای است که شامل کلم تخمیر شده و فلفل تند می‌شود که می‌تواند پروسه‌ی آترواسکلروز را کُند کند. پژوهش‌ها نشان داده ترکیب فعال موجود در کیم چی که ۳-۹۴-hydroxy-۳،۵-dimethoxyphenyl نام دارد می‌تواند به پیشگیری از ایجاد آترواسکلروز در عروق آئورتی پیشگیری کند. یافته‌ها نشان داده کلم تخمیر شده می‌تواند مواد شیمیایی سمی مانند بیسفنول A را کاهش دهد.

کنجد 

دانه‌های کنجد می‌تواند عروق گرفته را باز کنند. شواهد نشان داده دانه‌های کنجد می‌توانند به پیشگیری از آترواسکلروز کمک کنند. اسید چرب موجود در دانه‌های کنجد می‌تواند به طور موثر تشکیل پلاک، کلسترول خون، تری گلیسیرید و LDL را کاهش دهد.

آب انار 

ظرفیت بالای آنتی اکسیدان و پونیسیک اسید موجود در آب انار می‌تواند تشکیل پلاک را کاهش دهد، انسداد عروق را برطرف کند و با آترواسکلروز مبارزه کند. آب انار حاوی مواد مغذی مهمی  برای سلامت قلب است مانند منیزیم و سلنیوم. در مطالعه‌ای پژوهشگران دریافتند نوشیدن ۲۴۰ میلی لیتر آب انار روزانه به مدت ۱۸ ماه می‌تواند ایجاد بیماری شریان‌های کاروتید را در بیماران مستعد بیماری‌ها کرونری را کاهش دهد.

هندوانه 

هندوانه محتوای بالایی از ال – سیترولین دارد (اسید آمینه‌ای که التهاب را کم کرده و فشار خون را پایین می‌آورد) که در درمان انسداد عروق موثر است. این میوه توانایی تولید نیتریک اکسید را برای پاکسازی عروق دارد. شما می‌توانید به طور بالقوه با نوشیدن روزانه یک فنجان هندوانه یا یک لیوان آب هندوانه از گرفتگی رگهای‌تان پیشگیری کنید.

اسفناج 

اسفناج دارای فیبر، آهن، فولیک اسید و پتاسیم است که سبب افزایش سلامت قلب و تنظیم فشارخون می شود. با خوردن این سبزی ارزان و زودپز به سلامت قلب و عروق خود کمک کنید.

خرمالو 

خرمالو میوه‌ای سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و پلی فنول است که می‌تواند سطح LDL و تری گلیسرید را که عامل فشار خون هستند کاهش دهد. خرمالو با فیبر بالایی که دارد تاثیر مثبت خود را می‌گذارد و در نتیجه عروق را پاک نگه داشته و از انسدادشان جلوگیری می‌کند. خرمالو را می‌توانید به صورت خام، پخته و یا خشک شده مصرف کنید.

آب پرتقال 

آب پرتقالی که از پرتقال تازه تهیه شده باشد و قند و افزودنی دیگری نداشته باشد، سرشار از آنتی اکسیدان معروف ویتامین C بوده که می‌تواند اکسیداسیون ناشی از غذا را کاهش دهد. این عمل گرفتگی عروق را برطرف خواهد کرد. مصرف روزانه‌ی دو فنجان آب پرتقال می‌تواند التهاب را در عروق کاهش داده و فشار خون را تنظیم کند.

روغن زیتون 

روغن زیتون به خاطر توانایی‌اش در محافظت در برابر بیماری‌های قلبی و عروقی معروف است، چون آنتی اکسیدان‌های قدرتمندی دارد. پلی فنول‌ها و چربی‌های سالم در این روغن، کلسترول و استرس اکسیداتیو در خون را کاهش می‌دهند. در مطالعات بالینی معلوم شده روغن زیتون می‌تواند احتمال گرفتگی عروق و سایر مشکلات قلبی و عروقی را تا ۴۱ درصد کاهش دهد.

روغن نارگیل 

اگرچه بیشتر افراد تصور می کنند که باید از چربی های اشباع شده گریزان باشند، اما این چربی ها برای یک زندگی سالم لازمند. روغن نارگیل یکی از بهترین چربی های اشباع شده است زیرا باعث افزایش سلامت عروق قلبی می شود.

آجیل

مغز‌های خام مخصوصا بادام و گردو دارای فیبر، ویتامین‌ها، پروتئین، چربی‌های چند غیر اشباع و تک غیر اشباع و منیزیم هستند که برای کاهش التهاب و فشار خون مفید است. آجیل و مغز‌ها عروق را پاکسازی کرده و اگر روزانه مصرف شوند می‌توانند از انسداد عروق جلوگیری کنند.

چای سبز

چای سبز منبع یک عنصر شیمیایی گیاهی به نام کاتچین است که سبب کاهش کلسترول می شود و به تقویت قلب و عروق و باز شدن رگ های قلب کمک می کند. برای تقویت قلب و عروق خود در روز دو فنجان چای سبز بنوشید.

قهوه 

نوشیدن یک فنجان قهوه در روز سبب می شود ابتلا به بیماری های قلبی کاهش یابد. همچنین نوشیدن قهوه سبب می شود رگ های قلب باز شده و آرامشی خاطری به دست آوریم که برای قلب و عروق مفید است.

عسل

عسل علاوه بر خواص فراوانی که برای درمان بیماری ها دارد تنگی عروق و تقویت قلب بسیار مفید است. برای باز شدن رگ های قلب بهتر است 30 گرم عسل در سه ماه مصرف کنید.

گل گاو زبان 

برای باز شدن رگ های قلب داروهای گیاهی بسیار موثر هستند. شما می توانید برای این منظور 15 گرم گل گاوزبان و 15 گرم بادرنجبویه را در یک لیتر آب، بجوشانید و آن را از صافی عبور دهید. به این محلول یک لیوان عرق بیدمشک و گلاب و چند پر زعفران کوبیده اضافه کنید و با 250 گرم عسل مخلوط نمایید و روزانه سه استکان از آن را میل کنید.